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极品白牡丹(2008)

[善毫白茶]

评分:8.7

推荐指数: xing xing xing

极品白牡丹(2008)

一款茶汤甜润,有一定转化度的白牡丹。 茶叶香气毫香显,有甜香,有明显清晰的荷叶香,冲泡后期带有植物嫩香,香入茶汤,留香持久。茶汤柔和细滑,滋味甜润,有厚度,清甜之感一直持续,涩感随着冲泡,渐渐加重,但不影响品饮体验,能快速化开,饮后生津快速且持续,回甘好,口内留有余香。稍有不足在于饮后舌底略有清苦之味。

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基本信息

产品基本信息

品牌:善毫白茶

茶类:白茶,白牡丹

产区:福建

生产时间:2008年

参考价格:680元

包装:普通装

规格:80g


冲泡详情

干茶
干茶色泽黄绿较油润,芽头为主,芽头肥壮满披银毫,带有鱼叶,有少量叶片,碎叶片较多,干茶带有明显毫香。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色浅杏黄,略有白毫,明亮度较高;香气有甜,毫香明显,香入茶汤;茶汤柔和细滑,滋味甜润,饮后生津快速,回甘力强,口内有留香。

10S 100℃

第2泡 :汤色浅杏黄,汤中白毫丰富,明亮度一般;毫香明显,带有甜香,有荷叶香,香入茶汤;茶汤顺滑,有厚度,滋味甜润度高,舌两侧略有涩感,化开快,饮后回甘生津好,舌底微微泛有苦味,齿间有留香。

20S 100℃

第3泡 :汤色杏黄,明亮度较高;香气清甜,带有清晰的荷叶香;茶汤顺滑,有厚度,滋味甜度高,舌面涩感明显,化开快,饮后口内有清苦,化开快,有舒适的回甘生津,缓缓有回味。

40S 100℃

第5泡 :汤色杏黄,明亮度高;香气较显,荷叶香为主,稍有植物嫩香;滋味浓度降低,甜度依旧,带苦味,涩感较显,化开快,有回甘生津。

60S 100℃

第6泡 :汤色浅杏黄,透明亮;带有荷香、嫩香;茶汤顺口,滋味带甜,有涩感,化开快,有回甘生津。

90S 100℃

第7泡 :汤色浅黄;滋味清淡,有水味。

叶底
叶色黄褐,芽头肥壮,稍有红张,有鱼叶,细碎叶多,匀整度不佳。

茶叶评鉴

评分

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