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南京雨花茶(头采特级)(2016)

[万福昌 ]

评分:9

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南京雨花茶(头采特级)(2016)

这是一款能带给你“天街小雨润如酥,草色遥看近却无”之感的茶品,一款没有辜负其美好名字的茶叶。选料鲜嫩,叶底柔美娟秀,汤里含香,层次丰富,除了基础的豆香还有甜润的果香,正如春日里雨后的空气,沁人心脾得清心宜人。总体来说,这是一款适合广大新老茶客的绿茶,美中不足的是,叶底的匀整度稍欠,对视觉感官产生一些影响。

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基本信息

产品基本信息

品牌:万福昌

茶类:绿茶

产区:江苏

生产时间:2016年

参考价格:45元

包装:普通装

规格:50g

生产许可证:QS320114010691

执行标准:GB/T14456.1

相关认证:

冲泡详情

干茶
色泽黄绿带灰,条索扁平,锋苗挺秀,白毫显,匀整度较好。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 90℃

第1泡 :汤色清亮,微微泛绿;浓郁的豆香夹杂甜甜的果香;滋味清爽甘甜,舌下生津明显,有回甘。

20S 90℃

第2泡 :汤色清绿明亮;花果香加强;滋味鲜醇,汤里含香,吞咽过后,舌根处苦涩味闪现,即刻生津,回甘明显。呼吸间、吞咽口水之际,喉部茶香弥留。

30S 100℃

第3泡 :汤色黄绿清亮;滋味鲜醇,苦涩增加,收敛感增强且缓缓散去,生津回甘持续。

50S 100℃

第5泡 :汤色黄绿透亮;柔和的豆香夹着花果的香甜;滋味甘爽,甜味激增。

叶底
叶底一芽一叶、一芽二叶为主,偶有一芽三叶穿插,叶底柔软肥壮、嫩绿微黄,形似雀舌却比雀舌舒展,较匀整。

茶叶评鉴

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