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碧螺春特级(2016)

[碧螺]

评分:9

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碧螺春特级(2016)

这款碧螺春特级,干茶条索紧细,芽叶嫩度高,白毫显露,茸毛密布,匀整,净度高,干闻有嫩甜香带花香,汤色浅黄绿明亮,茸毛密布,有小黑点,香气嫩香略有糊香,中后段栗香偏弱,持久,滋味甘鲜爽口,回味好持久,叶底淡黄绿明亮,有光泽,叶质薄尚柔软有弹性。

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基本信息

产品基本信息

品牌:碧螺

茶类:绿茶

产区:江苏

生产时间:2016年

参考价格:238元

包装:普通装

规格:50g

生产许可证:SC11432050600035

执行标准:GB/T18957

相关认证:

冲泡详情

干茶
条索紧细,芽叶嫩度高,白毫显露,茸毛密布,匀整,净度高,干闻有嫩甜香带花香。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:茶语专用水

冲泡
15S 100℃

第1泡 :香气前段糊味略有清味,中段栗香略有嫩香,后段栗香明显但不通透,汤色淡黄清澈明亮,茸毛密布,略有小黑点,滋味清淡略甜,入口柔和,汤感较薄,有一定的回甘生津,有一定的回味,杯底有嫩香略淡。

20S 100℃

第2泡 :香气前段烟味偏弱,中段嫩香突显,后段栗香略糊味,持久,汤色浅黄绿明亮,茸毛密布,略显浑浊,有小黑点,滋味清甜略鲜,入口柔顺,汤感厚度较上一泡增加,鲜度上升,回甘生津强度略弱,有回味,杯底有甜香。

30S 100℃

第3泡 :香气前段嫩香略有糊香,中后段栗香偏弱,持久,汤色浅黄绿明亮,茸毛密布,透度较上一泡略好,有小黑点,滋味甘鲜爽口,汤感厚度略增,鲜度较上一泡略增,,回甘生津较上一泡略快,回味好持久,杯底有甜香。

40S 100℃

第4泡 :香气嫩香偏弱,中后段栗香,汤色淡绿清澈明亮,茸毛密布,略有小黑点,滋味平淡略鲜有水味。

叶底
色泽淡黄绿明亮,有光泽,叶质薄尚柔软有弹性,略有小黑点,芽叶细嫩略有细碎芽叶,芽叶形态尚匀齐,略有糊叶、红叶、红梗。

茶叶评鉴

评分

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