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水仙茶

水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村,清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十五《实业篇》载:“查水仙茶出禾义里小湖乡大湖村之岩叉山,山上有祝桃仙洞。西墘厂某甲业荣樵,采于山,偶至洞前,得一木似茶而香,遂移园中。及长采下,用造茶法制之,果奇香为诸茶冠。”。由此可知,水仙茶原产地是大湖村岩叉山祝桃仙洞前。小湖方言“祝仙”与“水仙”近,人们因称之为“水仙”。也有人说,茶有一股幽柔的水仙花香,得名“水仙茶”。

茶叶外形

条索肥壮、较重实;色乌偏灰。

茶叶功效

1.提神醒脑
2.防治高血压
3.抗辐射
4.减肥
5.改善肠胃功能

味道口感

这款岩茶霸气中带有甜柔,甜柔中又不缺少惊艳。 滋味浓,入口充满劲道,茶汤饱满,汤不乏顺滑和稠感,后期茶汤糯甜爽快。水含香高扬,成熟的果甜香持久,叶底有着浓郁的花香、蜜甜香和火功香,杯盖留着清晰的奶甜香,香气丰富诱人。但舌面涩感稍显突兀,好在能化开。饮后口腔回味持久,留有类似青苔的清香、糯甜和持续的清凉感。

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伯韵

茶叶产区

福建

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