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冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,也是台湾包种茶的一种。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶,亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类,一类是条形包种茶,以 “文山包种茶”为代表;另一类是半球形包种茶,以“冻顶乌龙茶” 为代表。洞顶乌龙茶原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。

茶叶外形

干茶壮结,尚油润和匀净。

茶叶功效

1防癌抗癌:科学家用亚硝酸钠和甲基卡胶做致癌前体物,结果发现,饮茶组的大白鼠无一发生食道癌,未饮茶组发生率为100%。这一结果证明,茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。
2降血脂:冻顶乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用冻顶乌龙茶还可以降低血液黏稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。这对于防止血管病变、血管内血栓形成均有积极意义。此外,体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

味道口感

选购要点

以条索紧结弯曲,色泽墨绿鲜艳,有灰白点状的斑,干茶有强劲的芳香;底边缘有红边,中央部分呈淡绿色;冲泡后汤色橙黄,有像桂花香一样的香气,滋味醇厚,回甘强为最佳品。

贮藏提示

防晒、防潮、防异味,低温冷藏。

参考价格

456元

知名品牌

王德传

茶叶产区

台湾

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参考价格:150元

产区:台湾

评分:8.8

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