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白鸡冠

白鸡冠是武夷山四大名丛之 一。茶叶生长在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛茸茸的,形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。白鸡冠多次冲泡仍有余香,适制武夷岩茶(乌龙茶),抗性中等,适宜在武夷乌龙茶区种植,用该鲜叶制成的乌龙茶,是武夷岩茶中的精品。其采制特点与大红袍相似。

茶叶外形

干茶色泽花杂,整体黄中带褐。条索匀整度一般,略显蓬松。干茶带花香和炒米香。

茶叶功效

1有助于抑制和抵抗病毒菌:茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
2美容与健康的活性氧:白鸡冠对皮肤具有一-定的保健作用。
3行气通脉:所含咖啡因能刺激肾脏,促使尿液加速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质的滞留时间。

味道口感

此款茶作为武夷山四大名丛之一,价格虽不菲,但在做工上有独特之处。 干茶有炒米香,冲泡后花香和炒米香交织,让人沉迷其中。汤感厚,苦涩味虽重,但回甘生津好,水路整体细腻。 协调性较高,耐冲泡性正常。

选购要点

色泽米黄呈乳白,汤色橙黄明亮,入口齿颊留香者为最佳品。

贮藏提示

将茶叶用铝箔袋包装好存放在密封的铁盒或者木盒中,冷藏在冰箱内,避光、干燥。

参考价格

200元

知名品牌

诚茶馆

茶叶产区

福建

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