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上饶白眉是什么茶 上饶白眉茶的品质特征

发布时间:2021-09-12 15:35:54

现在随着时代的变化,茶叶已经是现代人每天必备的茶饮,不仅能生津解渴,还具有很大的保健作用,现在人非常注重养生,而喝茶就是养生的好办法,今天来讲讲上饶白眉茶,茶叶的品种多,可能对于上饶白眉不是太熟悉,也很正常,下面小编就带大家来了解下上饶白眉是什么茶,一起来看看吧~

上饶白眉是什么茶

上饶白眉属于绿茶,主产地在尊桥周坞和董团太阳山,茶亭、五府山、汪村、石狮等乡(镇)也有产出。并且根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同,分为三个品种:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。

上饶白眉是上饶县茶技站技术人员和产区职工利用新选育的茶树良种一一大面白嫩芽叶为主要原料,新创制的特种条形绿茶。因外观雪自,白毫满披,形若寿星之眉,故命上饶“白眉”。

品质特征

上饶白眉总的特征:外形壮实,条索匀直,白毫满披,色泽绿润,香高持久,滋味鲜浓,汤色明亮,叶底嫩绿,品质极佳,为绿茶珍品,由于鲜叶嫩度不同,加工的白眉可分为白眉银毫、白眉毛尖、白眉翠峰。品质除具有共同特点外,各具独特风格。

上饶市,素以"山郁珍奇"、"上乘富饶"著称。这里背靠国家级风景区三清山,面对中国最大的淡水湖鄱阳湖,资源丰富,山川秀丽,交通便捷。三清山是国家级重点风景名胜区,也是一座具有1600余年历史的道教名山。其因玉京、玉虚、玉华三峰"如三清列坐其巅"而得名,有南清园、玉京峰、三清宫、西华台和梯云岭等景区。这里东险、西奇、北秀、南绝,如同世外仙境。秦牧先生晚年登三清,留下"云雾的家乡,松石的画廊"的赞誉。

上饶白眉根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同,分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。上饶白眉成品外形肥壮,条索匀直,白毫特多,色泽绿润;冲泡后香气清高,滋味鲜浓。尤其是银毫,外形雪白,沏泡后芽叶在杯中雀跃,品味无穷。

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上饶白眉茶的历史起源

饶产茶历史悠久,茶祖师陆羽晚下住在上晓茶山寺,据育志记述:育城北茶山寺,陆羽晚年在此寓居,即山种茶……”迄今已有一千二百多年的历史。

上饶白眉解放前以河红盛名,1956年改“饶绿”。

1968年至1984年从上沪乡洪水坑群体茶园中,选得优良单株,经过系统选育,无性繁殖,而育成“大面白”良种。1984年经省级鉴定为江西茶树良种之一,荣获江西省科技成果奖。

1980年创制的名特茶,经上海茶叶进出口公司茶检科和有关部门专家以及茶技人员以信阳毛尖、庐山云雾、都匀毛尖等几种名特茶对照审评,大家认为品质优异,适制名特茶。

上饶白眉是1983年在上饶县尊桥乡茶场创制出新茗茶,同年就被评为江西省优质名茶,2010年,上饶白眉又获得“中国名茶金奖”。

很多人都误认为上饶白眉是一种白茶,其实上饶白眉是一种绿茶。通过以上文章应该对上饶白眉有了一定的了解吧!

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